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焦糖土司邊
【材 料】
土司邊
200公克
熟芝麻
1大匙
糖
5大匙
水
5大匙
【做 法】
1.將土司邊放入170℃烤箱中,烤至酥脆後取出,放碗內,備用。
2.取一厚底不鏽鋼鍋放入水及糖,以小火煮滾後再轉微火,煮至糖水成微黃色。
3.將作法2的糖漿徐徐拌入作法1的碗內,讓糖漿和土司邊不停翻轉拌勻,最後趁熱撒上熟芝麻即可。
點心
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西式點心
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西式料理
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葷食
100種土司的神奇妙用
上線日期:
5/12/2009