土司乳酪球

• 【材　料】
• 土司邊 50公克
• 起司粉 2大匙
• 鮮奶 1大匙
• 蛋黃 1顆

• 【調 味 料】
• 細砂糖 1/2小匙

• 【做　法】
• 1.土司邊以食物調理機打成粉狀，備用。
  
• 2.備一個碗盆，倒入作法1麵包粉，再加入其餘材料和調味料一起混拌均勻，再捏成一個個的小圓球，擺在烤盤上。
  
• 3.烤箱以170℃預熱約10分鐘，送入作法2乳酪球烘烤約7分鐘，打開烤箱在乳酪球上刷上蛋液，再烤約1分鐘即可。