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炸鮮牛奶吐司
【材 料】
吐司
1大片
全蛋
1顆
牛奶
100公克
香草精
適量
太白粉
適量
煉乳
適量
芝麻粉
30公克
糖粉
15公克
【做 法】
1.將全蛋、牛奶、香草精、混合拌勻過篩,將吐司浸泡約3分鐘,再沾上太白粉。
2.將作法1的土司放入油溫約130℃的油鍋中,炸至金黃色,再撈起瀝油。
3.食用時淋上煉乳、撒上混勻的芝麻粉與糖粉即可食用。
點心
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西式點心
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西式料理
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葷食
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吃不完的土司大改造
快樂廚房雜誌第110期
上線日期:
9/23/2019