大理石乳酪布丁

  • 【做　法】
  • 1.起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。
  • 2.細砂糖與玉米粉先拌勻，再加入軟化的起士乳酪拌勻。
  • 3.全蛋分次加入拌勻，最後加入動物性鮮奶油攪拌均勻。
  • 4.將作法3的布丁液倒入烤模中表面再利用巧克力醬做裝飾，即可放入烤箱，以上火160℃下火180℃烤約12分鐘即完成。
點心 .西式點心 .中式料理 .葷食
果凍布丁
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