巧克力鍋

• 【材　料】
• 巧克磚 300g
• 水 適量

• 【調 味 料】
• 蘭姆酒 1大匙

• 【做　法】
• 1.巧克力磚切成小塊狀，裝入碗中備用。
• 2.鍋中入水加熱至60℃，放入作法1採隔水加熱的方式，至巧克力磚完全融化後取出備用。
• 3.巧克力鍋中放入作法2與蘭姆酒攪拌均勻後，即可以叉子叉取喜愛的水果沾取食用。