法式土司(2)

  • 【做　法】
  • 1.將鮮奶、蛋與砂糖扮勻，再加入香草精
  • 2.將土司對半斜切成2片三角形，將土司浸泡在蛋汁中，吸收至五分飽和
  • 3.以奶油將土司煎至金黃即可熄火
  • 4.將土司放入盤中，搭配適量的柳橙醬汁即可。
點心 .西式點心 .西式料理 .葷食 .早餐土司風味大變身
快樂廚房雜誌第36期
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