仙草蜜(1)

• 【材　料】
• 仙草茶 500㏄
• 仙草凍 50公克
• 小冰塊 適量

• 【調 味 料】
• 蜂蜜 1大匙

• 【做　法】
• 1.仙草凍切丁備用。※仙草凍較軟滑，放在手中切的形狀會較一致，只是記住不要用太鋒利的刀子切。
  
• 2.仙草茶加入蜂蜜拌勻備用。
  
• 3.將作法1的仙草凍放入碗中，加入作法2的蜂蜜仙草茶，再加入小冰塊即可。