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【材 料】
A.蒟蒻果凍粉
35公克
細砂糖
60公克
水
800公克
B.紅石榴糖漿
20公克
薄荷糖漿
20公克
柳橙糖漿
20公克
【做 法】
1.將蒟蒻果凍粉與細砂糖拌勻,加水煮滾後熄火備用。
2.將作法1的蒟蒻果凍液平均分成三份,分別加入材料B,倒入模型中,待涼後放入冰箱冷藏至冰涼凝結即可食用。
點心
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日式料理
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素食
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夏日清涼甜點35道
快樂廚房雜誌第25期
上線日期:
1/1/2006