濃縮咖啡凍飲

【材　料】
Double濃縮咖啡 50㏄
冰塊 200公克
果糖 40㏄

【做　法】
(1)將Double濃縮咖啡、冰塊及果糖同時放入具有碎冰功能的果汁機中，先用間斷式絞打至冰塊碎成小塊，再用連續式絞打成霜泥狀即可盛起裝杯。
(2)果糖可視個人甜度酌量增減。

冰品 .飲料類 .西式料理 .葷食 .鮮果冰沙
快樂廚房雜誌第6期

上線日期:1/1/2006