金桔桂圓茶

• 【材　料】
• 金桔餅 10個
• 桂圓 1/3杯
• 蕎頭 1杯
• 水 6杯

• 【調 味 料】
• 冰糖 2大匙

• 【做　法】
• (1)將金桔餅切成丁。
• (2)將水煮沸後放入桂圓熬煮5分鐘，再將金桔餅丁放入續煮2～3分鐘，最後將蕎頭及冰糖一起加入，煮至冰糖溶解即可。