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杏仁凍
【材 料】
砂糖
100公克
果凍粉
20公克
無糖豆漿
500㏄
水
500㏄
杏仁露
15㏄
【做 法】
1.將砂糖和果凍粉拌勻備用。
2.取鍋,將豆漿、水和作法1的食材倒入鍋中拌勻,開小火以同方向攪拌煮至看不見粉的顆粒,即可關火加入杏仁露攪拌均勻。
3.將作法2倒入模型中,待涼後放入冰箱中冷藏至凝結即可。
點心
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飲料類
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西式料理
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素食
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無奶甜點
快樂廚房雜誌第63期
上線日期:
8/18/2016