杏仁凍

  • 【做　法】
  • 1.將砂糖和果凍粉拌勻備用。
  • 2.取鍋，將豆漿、水和作法1的食材倒入鍋中拌勻，開小火以同方向攪拌煮至看不見粉的顆粒，即可關火加入杏仁露攪拌均勻。
  • 3.將作法2倒入模型中，待涼後放入冰箱中冷藏至凝結即可。
點心 .飲料類 .西式料理 .素食 .無奶甜點
快樂廚房雜誌第63期
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