起司奶酪

• 【材　料】
• A.牛奶 150公克
• 奶油乳酪 50公克
• 砂糖 25公克
• B.吉利丁片 3片
• C.牛奶 200公克
• 動物性鮮奶油 50公克
• 焦糖醬 適量

• 【做　法】
• 1.將材料A煮至砂糖融化，再加入吉利丁片混合拌勻。
  
• 2.作法1續加入材料C混合拌勻。
  
• 3.將作法2的材料倒入容器，放入冰箱冷藏3小時，淋上焦糖醬即可。

• 【備　註】
• 80cc容器x3