紫羅蘭花舞

• 【材　料】
• 紫羅蘭 1大匙
• 玫瑰花瓣 1/2大匙
• 檸檬汁 適量
• 蜂蜜 適量
• 冷開水 200cc
• 冰塊 適量

• 【做　法】
• 1.將紫羅蘭、玫瑰花瓣放入杯中，沖入200cc的冷開水浸泡約10分鐘，至茶湯顏色變成藍色。
• 2.加入蜂蜜及冰塊攪拌均勻。
• 3.滴入檸檬汁調味一下即可。

• 【備　註】
• 當檸檬汁滴入時，茶湯顏色會漸漸由藍色變成粉紅色。