九品蓮花茶

• 【材　料】
• 乾蓮花 1朵
• 熱開水 300cc
• 冰糖 適量
• 冰塊 適量

• 【做　法】
• 將蓮花放入沖茶器中，沖入300cc的熱開水，靜置約3分鐘後倒出，加入冰糖調味一下後放涼，若希望更冰涼，飲用時加入適量冰塊即可。

• 【備　註】
• 九品蓮花茶建議單方飲用，才能品嚐出蓮花獨有的淡雅清香，也較不會破壞蓮花原有的營養價值。