熱奶茶-茶包泡法

• 【材　料】
• 水 500㏄
• 紅茶茶包 2個
• 粉狀奶精 30公克
• 二砂糖 20公克

• 【做　法】
• 1.取鍋，將水煮至沸騰後，立即倒入準備好的杯中。
• 2.將茶包緩緩從杯緣放入步驟1中。
• 3.將杯蓋蓋上，燜約5分鐘。
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  4.待燜泡時間到，再加入粉狀奶精和二砂糖調味即可。

• 【備　註】
• 美味小叮嚀
  ＊放入茶包後，立即蓋上杯蓋，是為了避免茶的香味散溢。
  ＊每種糖都有各自的獨特風味，製作時可以依個人喜好選用。這道紅奶茶選擇二砂糖，是因為二砂糖有顏色，添加在深色茶中，並不會影響茶的顏色。