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脆圓(1)
【材 料】
脆圓
300公克
基礎糖水
500公克
【做 法】
1.脆圓放入滾水中,持續保持小滾、煮約15分鐘,接著熄火加蓋續燜約15分鐘,至邊緣呈透明狀。
2.將脆圓撈出,加入基礎糖水拌勻即可。
配料
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其他類別
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中式料理
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素食
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上線日期:
2/11/2011