咖哩起司法國麵包

• 【材　料】
• 豬絞肉 100公克
• 牛絞肉 100公克
• 洋蔥 1顆

• 【調 味 料】
• 咖哩粉 2大匙
• 蕃茄醬 2大匙
• 鹽 1小匙
• 胡椒粉 少許

• 【做　法】
• 1.洋蔥切末，先用3大匙奶油炒香，再放入豬、牛絞肉炒熟，最後放入青豆仁及所有調味料，炒至湯汁收乾即可。
• 2.法國麵包切成厚片狀，上面塗上作法1完成的肉醬，再均勻撒上起司絲，放入烤箱中以180℃的溫度烤8分鐘即可。