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可樂餅飯糰
【材 料】
奶油可樂餅
2個
海苔粉
1大匙
飯
2碗
【調 味 料】
鹽
2小匙
糖
1/3大匙
【做 法】
(1)將奶油可樂餅依照包裝說明,炸熟後將油瀝乾備用。
(2)將熱白飯、海苔粉即調味料拌均勻,再分成2等份。
(3)手上先抹上少許鹽,取1/2份海苔飯,略壓出平面,將炸好的奶油可樂餅放在中間,上面再包上另外1/2份海苔飯,略壓出平面,將炸好的奶油可樂餅放在中間,上面再包上另外1/2份海苔飯,再壓緊成一個橢圓形飯糰。依序做好2份,即可放入盤中食用。
點心
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其他類別
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日式料理
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葷食
快樂廚房雜誌第20期
上線日期:
1/1/2006