迷迭香滷包

• 【材　料】
• 迷迭香 1匙
• 肉桂棒 1根
• 月桂葉 3片
• 桂枝 3錢
• 棉布袋 1個
• 棉繩 1小段

• 【做　法】
• 將所有材料放入棉布袋中綁緊即可。

• 【備　註】
• 迷迭香氣味類似樟腦，在料理上可為魚、肉類去除腥味、增添鮮美，也適合搭配馬鈴薯或檸檬。由於味道很濃，所以烹調時必須小心用量。