碗粿醬

• 【材　料】
• 醬油膏 2大匙
• 糖 1大匙
• 水 1大匙
• 蒜泥 1大匙

• 【做　法】
• (1)將醬油膏、糖和水攪拌均勻後，再加入蒜泥輕輕攪拌即可。

• 【備　註】
• 可作為肉圓、碗粿沾醬，或是燙肉片沾醬。