九孔貝類沾醬

• 【材　料】
• 醬油膏 1大匙
• 蕃茄醬 2大匙
• 烏醋 1大匙
• 糖 1小匙
• 甜辣醬 1大匙
• 薑末 1小匙
• 蒜末 1小匙
• 香油 少許

• 【做　法】
• (1)所有材料調開拌勻即可。

• 【備　註】
• 可作為清蒸貝類海鮮沾醬，或高湯火鍋的沾醬。