炸花枝沾醬

• 【材　料】
• 烏醋 1大匙
• 蔥末 1大匙
• 蒜末 1大匙
• 辣椒末 少許
• 薑末 1小匙
• 香菜末 1小匙
• 糖 1小匙
• 蕃茄醬 1大匙
• 香油 少許

• 【做　法】
• (1)把所有材料混合調勻即可。

• 【備　註】
• 可作為油炸海鮮或蔬菜沾醬。