炸雞塊酸甜醬

• 【材　料】
• 水 3大匙
• 醬油 1小匙
• 白醋 2小匙
• 沙拉油 1/2小匙
• 糖 1小匙
• 在來米粉 1小匙
• 洋蔥粉 1大匙
• 大蒜粉 1大匙
• 糖漿 1大匙
• 鹽 微量

• 【做　法】
• (1)將所有材料在鍋中調勻後用小火煮至濃稠狀，一邊煮要一邊攪拌，以免黏鍋，煮至濃稠狀時就可以熄火，放涼即可。

• 【備　註】
• 除了沾雞塊以外，沾薯條、洋蔥圈和餐包也都相當美味。