鵝肉扁沾料

• 【材　料】
• 辣椒醬 2小匙
• 味噌 1小匙
• 砂糖 1小匙
• 烏醋 1小匙
• 糯米粉 1小匙

• 【做　法】
• (1)將所有的材料調勻煮開即可。

• 【備　註】
• 鵝肉扁沾醬還可以用在一般肉類的沾醬用，或當作烹煮肉排的調味料。