酪梨醬

• 【材　料】
• 酪梨 1/2個(熟透)
• 布丁 1個(或蛋黃1個)
• 鮮奶油 1大匙
• 果糖 1大匙
• 牛奶 2大匙

• 【做　法】
• (1)將酪梨的果肉取下備用。
• (2)將所有材料一起用電動打蛋器或果汁機攪拌均勻即可使用。

• 【備　註】
• 如要做成鹹的口味，將果糖、布丁更改成加入辣椒粉1/3大匙、細糖1/3及鹽少許等拌均勻即可使用。
• 沾蔬菜條如紅蘿蔔、小黃瓜、西洋芹或麵包條、墨西哥玉米餅。