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【材 料】
柴魚高湯
100cc
砂糖
1大匙
醋
1又1/2大匙
淡口醬油
1小匙
鹽
少許
【做 法】
將所有材料放入鍋中煮開後,立即熄火放涼。
用途:用於根莖為主的蔬菜上,亦可用於口味清淡之魚貝類上。
其他
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醬料
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日式料理
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葷食
150道日韓南洋醬料
上線日期:
1/22/2007