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蝦醬辣味醬
【材 料】
蝦醬
2大匙
砂糖
1大匙
紅辣椒
1根
檸檬
1/2顆
【做 法】
先將檸檬擠汁,蝦醬裡放入砂糖、檸檬汁和切細的辣椒混合均勻即可。
用途:用於煮湯麵、炒菜、炒飯、炸物上,為南洋常用的沾醬。
其他
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醬料
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南洋料理
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葷食
150道日韓南洋醬料
上線日期:
2/7/2007