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檳城叻沙高湯
【材 料】
A.雞高湯
500cc
辣椒醬
1小匙
酸枳醬
1又1/2大匙
香茅
1小匙
椰奶
1又1/2大匙
B.鹽
1/4小匙
糖
1/2小匙
【做 法】
將材料A煮開後,加入材料B.調味即可。
備註:檳城叻沙是馬來西亞的有名小吃,可做為湯頭。
湯
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醬料
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南洋料理
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葷食
150道日韓南洋醬料
上線日期:
2/9/2007