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【材 料】
牛高湯
150cc
牛油
1湯匙
動物性鮮奶油
100cc
紅酒
80cc
番茄醬
4茶匙
A1醬
1茶匙
梅林辣醬油
1湯匙
蒜末
2湯匙
玉桂葉
1片
迷迭香粉
2茶匙
玉米粉
1茶匙
糖
少許
鹽
少許
黑胡椒粗粉
少許
【做 法】
1.玉米粉先以少許的水調開。
2.所有材料煮開後,用玉米粉水勾芡即可。
其他
.
醬料
.
西式料理
.
葷食
150道西式醬料
上線日期:
3/22/2007