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【材 料】
奶油
2大匙
動物性鮮奶油
180cc
白醬
220公克
火腿絲
120公克
蘑菇片
20公克
洋蔥絲
30公克
紅甜椒絲
30公克
黃甜椒絲
30公克
鹽
適量
黑胡椒粗粉
適量
義大利香料
適量
【做 法】
洋蔥絲以奶油炒香,加入火腿絲及蘑菇片、紅甜椒絲和黃甜椒絲續炒,再加入動物性鮮奶油、白醬、鹽和黑胡椒粗粉、義大利香料調味成醬汁。
其他
.
醬料
.
西式料理
.
葷食
150道西式醬料
上線日期:
3/23/2007