椰奶咖哩糊

  • 【做　法】
  • 1.洋蔥切末；青辣椒切粗丁備用。
  • 2.熱鍋，加入沙拉油，將作法1的洋蔥末炒至茶褐色，再加入薑末、蒜末、青辣椒丁炒香，續加入椰奶拌炒均勻，再加入印度咖哩粉拌炒勻，最後加入魚露、糖、鹽煮勻即可。
其他 .醬料 .西式料理 .葷食
日式招牌咖哩飯
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