巧克力淋醬(1)

  • 【做　法】
  • 1.苦甜巧克力切成細碎狀備用。
  • 2.取一鍋，將牛奶與鮮奶油一同加入，以中火加熱至約85℃即熄火。
  • 3.將作法1的苦甜巧克力碎、細砂糖、奶油加入作法2的鍋中，再開小火煮均勻即完成。
其他 .醬料 .西式料理 .葷食
香濃手工冰淇淋
上線日期: