煙燻滷汁

  • 【做　法】
  • 1.滷包材料全部放入滷包棉袋中，綁緊備用。
  • 2.蔥、薑拍鬆放入湯鍋中，倒入水煮至滾沸，加入醬油。
  • 3.待作法1再次滾沸，加入糖、滷包，改小火煮約5分鐘至香味散發出來，再倒入紹興酒即可。
配料 .醬料 .中式料理 .素食
冰鎮滷味加熱滷味一次學會
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