照燒醬(6)

• 【材　料】
• 洋蔥 1/3顆

• 【調 味 料】
• 醬油膏 1大匙
• 味醂 1大匙
• 糖 1大匙
• 米酒 1大匙
• 水 3大匙

• 【做　法】
• 1.洋蔥切碎備用。
  
• 2.取容器將所有的調味料加入混合攪拌均勻，倒入炒鍋中略煮後，再加入作法1的洋蔥絲以中小火慢慢煮約20分鐘即可。