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【材 料】
蠔油
100公克
香醋
30公克
細糖
30公克
辣油
50公克
【做 法】
將所有材料混合拌勻至細糖溶化即可。
【備 註】
口味較重,適合沾拌各種肉類;而海鮮除了魚之外,其他像是蝦、花枝類的比較不搭。
配料
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醬料
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中式料理
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葷食
餐廳涼拌菜
上線日期:
3/21/2014