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【材 料】
烏梅醬
300公克
太白粉
15公克
細糖
50公克
水
500㏄
【做 法】
1.取一容器,加入太白粉和50㏄的水,調勻備用。
2.取一鍋,倒入500㏄的水,煮開後加入細糖和烏梅醬,煮勻後轉小火,加入作法1的太白粉水勾芡,煮滾後關火。
3.待作法2放涼後,裝入容器中,放入冰箱冷凍至結凍即可。
冰品
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醬料
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中式料理
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素食
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上線日期:
7/16/2014