越式魚露醬

  • 【做　法】
  • 1.起一鍋，於鍋中放入魚露、米醋、細砂糖、水，一起拌勻並煮開至細砂糖融化後，即熄火冷卻。
  • 2.待作法1冷卻後，放入檸檬汁一起拌勻，再加入蒜末、辣椒末一起拌勻，即完成。
配料 .醬料 .南洋料理 .葷食 .生春捲
快樂廚房雜誌第48期
上線日期: