北拌香料醬

• 【材　料】
• 炒米 30公克
• 紅洋蔥 1/2顆
• 蔥花 3公克
• 蒜末 3公克
• 薄荷葉 7片
• 九層塔 3片

• 【調 味 料】
• 檸檬汁 20公克
• 辣椒粉 5公克

• 【做　法】
• 1.紅洋蔥洗淨後切絲；薄荷葉、九層塔洗淨後切絲，備用。
  
• 2.取一深碗放入剩下的材料與調味料及作法1的紅洋蔥絲、薄荷葉絲、九層塔絲後拌勻，即成北拌香料醬。