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糖醋醬汁(1)
【材 料】
蕃茄醬
2大匙
細砂糖
4大匙
白醋
4大匙
涼開水
4大匙
【做 法】
取所有材料一起混合調勻即完成。
【備 註】
甜酸合度的糖醋醬汁,適合各種乾炸類食材、素肉、素魚、菇類與涼拌蔬菜等,台灣人最愛的酸甜滋味,不論作為拌炒醬、淋醬,入菜後都是餐桌上最下飯的美味料理。
配料
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醬料
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中式料理
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素食
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10種方便素醬料
快樂廚房雜誌第74期
上線日期:
3/29/2017