香橙醬汁

• 【材　料】
• 柳橙汁 500㏄
• 細砂糖 1大匙
• 白醋 1大匙
• 涼開水 150㏄

• 【做　法】
• 取所有材料一起混和調勻即完成。

• 【備　註】
• 利用柳橙天然的微酸好滋味，化解所有菜色中油膩味道，讓菜餚立刻變得非常爽口，入菜後微酸又香甜的獨特風味，不僅能提昇素菜的口感層次，也讓味蕾品嚐到不同程度刺激的豐富饗宴。