紅燒醬汁

• 【材　料】
• 醬油 4大匙
• 蕃茄醬 1大匙
• 細砂糖 1大匙
• 涼開水 500㏄

• 【做　法】
• 取所有材料一起混和調勻即完成。

• 【備　註】
• 油亮鮮香是紅燒料理的招牌印象，更是最下飯料理的首選，紅燒醬汁堪稱食材百用醬汁，幾乎所有食材都適合紅燒，只要悶煮得宜，紅燒素料理一定能抓住全家人的胃。