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牛奶馬鈴薯泥
【材 料】
水煮蛋
2個
馬鈴薯泥
200公克
牛奶
100㏄
鹽
少許
胡椒粉
少許
黑胡椒粒
少許
【做 法】
(1)將水煮蛋的蛋黃及蛋白分別切碎備用。
(2)把馬鈴薯泥和牛奶拌勻,先加入蛋黃丁拌勻,再加入蛋白丁及少許的鹽、胡椒粉、黑胡椒粒一起攪拌均勻即可。
配料
.
醬料
.
西式料理
.
葷食
麵包抹醬
上線日期:
1/1/2006