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羅勒鯷魚醬
【材 料】
羅勒葉
30公克
大蒜
10公克
鯷魚
3片
法式芥末醬
15公克
橄欖油
30cc
【做 法】
1.羅勒葉洗淨瀝乾,切成細末備用。
2.大蒜去皮洗淨,切成細末備用。
3.將橄欖油與鯷魚放入調理碗內一起磨勻,再加入芥末醬拌勻。
4.最後再加入羅勒末與大蒜末一起拌勻,即完成羅勒鯷魚醬。
開胃前菜
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醬料
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西式料理
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葷食
沙拉醬
上線日期:
1/1/2006