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【材 料】
蝦膏
50公克
蝦米
10公克
蒜頭
40公克
乾蔥頭
30公克
辣椒
20公克
沙拉油
250CC
糖
1茶匙
【做 法】
1.蝦米泡開水5分鐘後瀝乾,與蒜頭、乾蔥頭、辣椒一起剁碎備用。
2.熱油鍋,將作法1和其他所有材料一起下鍋,並用小火慢炒,炒到有香味出來即可。
其他
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醬料
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中式料理
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葷食
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上線日期:
1/1/2006