柚香沙拉醬

【材　料】
A.水 100CC
味醂 1茶匙
柴魚 1大匙
米酒 10CC
糖 1/2茶匙
醬油 1茶匙
薑 10g
B.糖 1茶匙
橄欖油 1大匙
檸檬汁 1/2個
葡萄柚汁 50CC

【做　法】
1.將調味料A混合煮10分鐘柴魚後放泡5分鐘濾起
2.將已涼的調味A與B混合。

其他 .醬料 .日式料理 .葷食
涼麵醬

上線日期:1/1/2006