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傳統雞排醃汁
【材 料】
蔥末
20克
薑末
10克
蒜末
40克
五香粉
1/4茶匙
味精
1茶匙
醬油膏
1大匙
小蘇打
1/4茶匙
水
50CC
料理米酒
1大匙
【做 法】
將所有材料放入果汁機內打約30秒盛碗,再放入雞排肉將其兩面均勻沾上醃汁,靜置約30分鐘即可。
其他
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醬料
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中式料理
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素食
士林大雞排
上線日期:
1/1/2006