腐乳醃汁

• 【材　料】
• 紅腐乳 60克
• 料理米酒 10CC
• 糖 1茶匙
• 味精 1/2茶匙
• 蠔油 1大匙
• 薑末 5克
• 小蘇打 1/4茶匙
• 水 50CC
• 蒜末 20克

• 【做　法】
• 將所有材料放入果汁機內打約30秒盛碗即可。

• 【備　註】
• 雞排醃汁