塔都里咖哩醃醬

• 【材　料】
• 洋蔥碎 40g
• 薑碎 20g
• 蒜頭碎 20g
• 紅辣椒碎 15g
• 月桂葉 1片
• 大茴香 1/4茶匙
• 小茴香 1/4茶匙
• 檸檬汁 10c.c
• 優格 3大匙
• 動物性奶油 50c.c
• 牛奶 70c.c

• 【調 味 料】
• 辣椒粉 1/8茶匙
• 薑黃粉 1茶匙
• 匈牙利紅椒粉 1/4茶匙
• 印度咖哩粉 2大匙
• 黑胡椒粗粉 適量
• 糖 適量
• 鹽 適量

• 【做　法】
• 將所有材料混合均勻即可。