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烤肉醬(1)
【材 料】
醬油
6大匙
蠔油
2大匙
蒜粉
1/2小匙
白胡椒粉
1/2小匙
肉桂粉
1小匙
糖
2大匙
香油
1大匙
柴魚片
2大匙
【做 法】
1.將所有材料(柴魚片除外)攪拌均勻即為烤肉醬。
2.烤肉時,把醬料刷在肉片或雞腿上烤均勻,撤上柴魚片增味即可。
其他
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醬料
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葷食
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上線日期:
1/1/2006