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薑汁燒肉醬
【材 料】
中薑
200克
水
100㏄
米酒
100克
醬油
200㏄
麥芽糖
200克
砂糖
200克
玉米粉
15克
【做 法】
1.薑去皮,放進果汁機,加水打成汁備用。
2.將作法1的薑汁倒入鍋內,加入米酒、醬油、麥芽糖、砂糖,以火煮5分鐘。
3.玉米粉加2大匙水調勻,倒入作法2中,勺欠後即可。
配料
.
醬料
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日式料理
.
葷食
燒肉醬獨門配方
上線日期:
1/1/2006